Menu

 Döner sektöründe öncü marka

Die Geschichte des Döners

Dönerin tarihçesi

Döner Kebap, Türk mutfağının dünya çapında en ünlü yiyecek ürünüdür. Arap ülkelerinde "Shawarma" olarakta bilinir.

Döner kebabın kökeni hernekadar Anadolu olsada, dönerin dünyadaki zaferi burada, Almanya'da başlamıştır. Pide içinde salata ve sosuyla tadına doyamadığımız ekmek arası döner, deyim yerindeyse bir gurbetci icadıdır ve 70’li yıllarda Almanya'da piyasaya sürülüp popüler olmuştur.

Döner bugün Almanya'da "Wurst" (sosis) ve hamburgerin en büyük rakibidir. Döner kebabın yükselişi Almanya ile sinirli kalmayıp tüm Avrupa'ya yayılıp diğer yiyecekleri Fast Food tahtından indirmiştir. Bugün birçok istatistiğe göre Döner kebap Almanya'nın en sevilen "Fast Food" ürünüdür. Polat Döner olarak bize düşen görev, döner kebabın zaferini tüm dünyaya yaymaktır.

Der Superior Taste Award des iTQi ist eine international anerkannte Auszeichnung, er bestätigt den hervorragenden Geschmack der ausgezeichneten Lebensmittel und Getränke durch die Verkostung der Jury des iTQi, bestehend aus 120 europäischen Chefköchen, Sommeliers und Getränk experten. Die Produkte werden blind nach genauen, sensorischen Analyseprozessen völlig neutral bewertet.